Mantenimiento de cuartos fríos y vitrinas comerciales para hoteles y restaurantes
En un hotel o restaurante de La Altagracia, la refrigeración no es un equipo más: es la cadena que sostiene la cocina, la barra y el servicio. Un cuarto frío que se detiene en plena temporada implica mercancía perdida y un servicio al cliente comprometido. Por eso la refrigeración comercial se atiende con planes, no con llamadas de urgencia.
Qué incluye el mantenimiento comercial
El plan comercial de RefriAlfa cubre cuartos fríos, vitrinas exhibidoras, neveras de barra, freezers y climatización central, con visitas programadas que incluyen limpieza de condensadores y evaporadores, verificación de presiones y termostatos, revisión de empaques y bisagras, drenajes, control eléctrico y registro fotográfico de cada visita.
- SLA de respuesta desde 2 horas para clientes con contrato.
- Reporte fotográfico digital mensual para propietarios ausentes.
- Guardia técnica 24/7 durante la temporada alta.
- Facturación corporativa en RD$ o US$ con NCF.
Las fallas más costosas del comercio
El 80% de las paradas de emergencia que atendemos en comercios se originan en dos causas evitables: condensadores obstruidos por grasa y polvo (la unidad no disipa calor y el compresor se protege cortando) y empaques de puerta vencidos (la unidad entra en ciclo permanente, consume de más y congela el evaporador). Ambas se detectan en una visita de mantenimiento rutinaria.
Multiservice B2B: tu equipo técnico dedicado
Para operaciones que no pueden detenerse ofrecemos contratos de mantenimiento programado y outsourcing de personal técnico residente por turnos, con supervisión, capacitación continua e indicadores de desempeño mensuales. Si tu negocio funciona con refrigeración, la pregunta no es si habrá una falla, sino quién la resolverá y en cuánto tiempo.